Nav grūti noskaidrot, kuri pārtikas produkti ir veselīgākie. Piepildot trauku ar augļiem, dārzeņiem, kas satur olbaltumvielas un nepieciešamās vielas, varat palutināt sevi ar veselīgiem, daudzkrāsainiem un unikāliem ēdieniem.
Šeit ir saraksts ar 50 veselīgākajiem pārtikas produktiem, no kuriem daudzi ir garšīgi.
Ogas un augļi
Augļaugu un ogu augļi ir vienā no godpilnākajām vietām zināmo parasto ēdienu vidū.
Sātīgi un sulīgi šie augļi patiesībā nav jāsagatavo, tāpēc varat tos viegli iekļaut savā uzturā.
1. Āboli
Šie augļi ir bagātināti ar sastāvdaļām, kuras organisms nesagremojas. Āboli ir slaveni ar C vitamīnu un ir pildīti ar antioksidantiem. Barojošais ēdiens ir cienīga uzkoda, ja pēkšņi starp ēdienreizēm jūtaties izsalcis.
2. Avokado
Mūžzaļā auga, tā sauktā Amerikas Perseja, augļi starp citiem augļiem atšķiras ar tauku saturu, kas labvēlīgi ietekmē ķermeni. Nobriedušam avokado ir krēmīga struktūra un neparasta garša. Augļi satur šķiedrvielas, kāliju un C vitamīnu.
3. Banāni
Kā labākais kālija avots banāni ir bagātināti ar B6 vitamīnu un nesagremojamu šķiedrvielu. Saldus, barojošus augļus ir viegli paņemt līdzi, dodoties ceļā.
4. Mellenes
Papildus saldajai garšai mellenēm ir vēl viena priekšrocība - tās ir vielu noliktava, kas neitralizē oksidatīvo efektu.
5. Apelsīni
Apelsīni ir pierādīts C vitamīna, antioksidantu un sastāvdaļu avots, ko nesagremo cilvēka gremošanas enzīmi, tas ir, šķiedrvielas.
6. Zemenes
Saldskābās ogas, kuru priekšrocība ir maz kaloriju un ogļhidrātu, jūs viegli piepildīs.
Zemeņu augļi apvieno C vitamīnu, mangānu un diētiskās šķiedras, nostājoties uz izcilas garšas pārtikas pjedestāla.
Citi augļi, kas noderēs
Labvēlīgas īpašības piemīt arī citiem augļiem: avenēm, ananāsiem, persikiem, melonēm, citroniem, greipfrūtiem, ķiršiem, plūmēm, bumbieriem, olīvām, mango, kivi un vīnogām.
Gaļas produkti
Neapstrādāta, maigi termiski apstrādāta gaļa ir pelnīti ļoti barojošs ēdiens.
7. Olas
Starp produktiem, kas var jūs rūpīgi piesātināt, ir jāizceļ olas.
Iepriekš augstā holesterīna satura dēļ derīgās īpašības tika apšaubītas, taču mūsdienu zinātnieku darbi ir pierādījuši, ka olas ir drošs un veselīgs produkts.
8. Liesa liellopa gaļa
Liellopu gaļa ar zemu tauku saturu ir vislabāk zināmais olbaltumvielu, cinka un dzelzs avots. Lieliski piemērots cilvēkiem ar zemu ogļhidrātu diētu
9. Vistas krūtiņas
Baltajā gaļā ir daudz olbaltumvielu un maz tauku. Arī produkta kaloriju saturs ir minimāls. Vistas krūtiņas ir ļoti barojošas, lai gan nevajadzētu atstāt novārtā arī vistas gaļas treknās daļas, taču tas ir tikai tad, ja nav pārmērīgi lietoti ogļhidrāti.
10.Jauns jērs
Zāle ir jēru galvenā diēta. Jauns jērs ir laipni gaidīts jūsu šķīvī, jo tas ir piesātināts ar omega-3 taukskābēm.
Rieksti un sēklas
Neskatoties uz to augsto kaloriju un tauku saturu, rieksti un sēklas, ja tos lieto pareizi, veicina svara zudumu.
Šie kraukšķīgie gardumi ir pietiekami sātīgi, satur barības vielas un ir lieliska iespēja daudzu E vitamīna un magnija deficīta gadījumā.
Turklāt gandrīz nekāda apstrāde nav nepieciešama, un tāpēc jūs varat rūpīgi dažādot savu uztura sistēmu.
11. Mandeles
Sēklu kodoli ir bagātināti ar E vitamīnu, antioksidantiem, magniju un nesagremojamām pārtikas sastāvdaļām. Pēc zinātnieku darbiem, augu kodoli palīdz zaudēt svaru un uzlabo vielmaiņu.
12. Čia sēklas
Jēru dzimtas augu sēklas ir bagātas ar barības vielām. 30 grami sēklu satur 11 gramus nesagremojamas šķiedras, cietu daudzumu kalcija un mangāna, magnija un citas labvēlīgas vielas.
13. Kokosrieksts
Kokosrieksti izceļas ar taukskābēm un triglicerīdiem, tas ir, taukskābēm, kas ir svarīgi enerģijas avoti normālai cilvēka dzīvei.
14. Makadāma rieksts
Augstas kaloritātes Austrālijas rieksti ir garšīgi. Atšķirībā no citām kultūrām tie satur nepiesātinātās taukskābes un nelielu daudzumu omega-6 polinepiesātināto taukskābju.
15. Valrieksts
Grieķu jeb karaliskajos riekstos kopā ar uzturvērtību ir apvienoti vairāki vitamīni, minerālvielas, olbaltumvielas un tauki.
Dārzeņi
Dārzeņi ir populāri to uzturvielu pārpilnības dēļ, kas nodrošina enerģiju visai dienai.
Ņemot vērā produktu daudzveidību, to izmantošana pēc īpašībām izrādās atšķirīga. Ēdiet pēc iespējas vairāk dažādu kvalitātes dārzeņu.
16. Sparģeļi
Izplatīts produkts ir sparģeļu dzimtas augu ģints. Dārzeņu kultūras satur nelielu daudzumu ogļhidrātu un daudz vitamīnu. Sparģeļi tiek novērtēti to zemo kaloriju satura dēļ.
17. Paprika
Šai dārzeņu kultūrai ir vairākas krāsas, tostarp oranža, dzeltena, sarkana un zaļa. Kraukšķīgie un sulīgie augļi ir C vitamīna un vielu krātuve, kas samazina oksidēšanos.
18. Brokoļi
Šim vērtīgajam dārzeņam ir garšīga garša gan neapstrādātam, gan termiski apstrādātam. Tas ir slavens ar šķiedrvielām un vairākiem vitamīniem (K un C). Atšķirībā no citām kultūrām brokoļi ir bagāti ar olbaltumvielām.
19. Burkāni
Slavenais kraukšķīgais sakņu dārzenis izceļas ar K vitamīnu un šķiedrvielām, kas ir ļoti noderīgi elementi. Burkānu priekšrocība ir produktā esošie antioksidanti un karotīns.
20. Ziedkāposti
Šis garšīgi garšīgais dārzenis, kas aug Vidusjūras reģionos, bieži ir daudzu veselīgu ēdienu būtiska sastāvdaļa.
21.Gurķis
Kultūras augļi ir plaši izplatīti visā pasaulē. Dārzeņi, kas sastāv no 95% ūdens, ir pazīstami ar savu zemo kaloriju saturu. Gurķi satur noderīgus elementus, bet produktā ir neliels daudzums K vitamīna.
22. Ķiploki
Dārzeņu kultūra, kas ir vērtīga ar savām īpašībām, ietver bioaktīvos organiskos savienojumus, kuriem piemīt antibakteriāla un daudzas citas iedarbības. Ķiploku lietošana uzturā stiprinās imūnsistēmas aizsargfunkcijas.
23. Kāposts
Kāpostu, brūnogļu vai vienkārši zaļumi kļūst arvien populārāki to nesagremojamo sastāvdaļu, vitamīnu un vairāku citu noderīgu elementu dēļ. Daudzi kāpostus pievieno salātiem, lai ēdienu bagātinātu ar patīkamu kraukšķīgumu.
24. Loks
Īpaši spēcīgas garšas dēļ sīpoli tiek plaši izmantoti daudzās pasaules receptēs. Produkts satur virkni bioaktīvu savienojumu, kas labvēlīgi ietekmē organisma veselīgo darbību.
25. Tomāti
Spilgtās krāsas augļi bieži tiek negodīgi uzskatīti par dārzeņiem, bet patiesībā tie ir augļi. Tomāti apvieno patīkamu garšu un noderīgu komponentu, piemēram, C vitamīna un kālija, pārpilnību.
Citi veselīgi dārzeņi
Lielākajai daļai dārzeņu ir labvēlīgas īpašības, to vidū noteikti jāpievērš uzmanība cukini, mangoldiem, redīsiem, salātiem, baklažāniem, Briseles kāpostiem, rāceņiem, ķirbjiem, sēnēm, puraviem, selerijas un artišokiem.
Nepalaidiet garām: 50 veselīgāko pārtikas produktu TOP. 2. daļa
