Izvairīšanās no apstrādātas pārtikas ir efektīvs veids, kā kontrolēt svaru. Taču ar saspringto darba grafiku ēdiena gatavošanai neatliek daudz laika. Par laimi, ne visi pārtikas produkti no rūpnieciskās rūpnīcas ir tik velnišķīgi, kā jūs varētu domāt.
Kopumā jebkuru pārtiku, kas atšķiras no sākotnējā stāvokļa, jau var klasificēt kā apstrādātu. Tas ir, gabalos sagriezti svaigi ananāsi no augļu nodaļas ir tādi paši pusfabrikāti kā saldētas kotletes.
Veikala saldētās pārtikas sadaļa piedāvā daudzas veselīgas iespējas. Nākamreiz, kad dosieties papildināt krājumus, uzmanieties no 7 ātri pagatavojamiem pārtikas produktiem, kas palīdzēs ēst veselīgāk. Apskatiet arī mūsu rakstu 10 garšīgas mājās gatavotas uzkodas, kuras ir viegli pagatavot.
1. Garneles
Parasti saldētavā ir jēla gaļa vai vista. Laba izvēle garšīgām un veselīgām vakariņām. Bet jums ir iepriekš jāplāno šie lielie proteīna gabaliņi. Šos produktus vajag likt ledusskapī uz nakti atkausēt, jo saldētus pagatavot būs nepieciešams ilgs laiks. Mikroviļņu krāsnī var izmantot atkausēšanas režīmu, taču tad gaļa var kļūt sausa un bezgaršas.
Saldētas garneles ir cits jautājums. Šie mazie vēžveidīgie pagatavojas uzreiz. Gatavošana tieši no saldētavas pagarinās gatavošanas procesam dažas minūtes. Garneles ir lielisks uztura olbaltumvielu avots. Pat trīskārša porcija ir tikai 84 kilokalorijas.
2. Brūnie rīsi
Veselīgs uzturs nozīmē izvairīties no pārstrādātiemplaušas»Graudaugi par labu veseliem graudiem. Visvienkāršākā lieta ir izvēlēties brūnos rīsus, nevis baltos. Trūkums ir tāds, ka tumšās šķirnes vāra līdz mīkstai apmēram 50 minūtes. Baltais ir gatavs 15-20 minūtēs.
Pārdošanā ir arī saldēts pusfabrikāts no brūnajiem rīsiem, lai gan tas būs jāmeklē veikalos. Viegli pievienojiet to tieši zupai vai sautējumam. Vai arī ātri pagatavojiet mikroviļņu krāsnī. Jūs varētu interesēt raksts 12 gardēžu kombinācijas veselīgam uzturam.
3. Ogu maisījums
Uztura speciālisti ir iecienījuši ogas to antioksidantu īpašību dēļ. Cik labi ogu lietošana pasargā no nepatīkamām slimībām, nav pilnībā izprotams. Ir pētījumi, kas liecina par samazinātu zarnu vēža risku, ja uzturā pievieno ogas.
Protams, var nopirkt svaigus. Bet saldētas ogas ir lētākas, jo tiek uzglabātas ilgāk. Un, ja esat smūtiju vai proteīna kokteiļu cienītājs, tad saldētas ogas ir ideāli piemērotas. Tie radīs vēlamo dzēriena tekstūru, nepievienojot ledus gabaliņus.
4. Spināti
Ja esat noguris no mazgāšanas, žāvēšanas un zaļumu griešanas katru reizi, kad gatavojat ēdienu, saldēti spināti ir lieliska izvēle. Spinātus sasaldē uzreiz pēc ražas novākšanas, kas padara tos vēl izdevīgākus.
Ilgstoši uzglabājot svaigā veidā, tiek zaudēta puse no B vitamīna. Ideāli ir ļaut zaļumiem atkausēt pirms vārīšanas. Pēc tam žāvētos spinātus var pievienot jebkam, sākot no zupas līdz kastrolim.
5. Gaļas pusfabrikāti
Gatavi gaļas pīrādziņi ne vienmēr ir slikta izvēle veselīgam uzturam. Viss atkarīgs no konservantu daudzuma. Citos gadījumos kotletēs var atrast vairāk sojas pupiņu nekā gaļas. Uzmanīgi izlasiet sastāvdaļas uz iepakojuma.
6. Zaļie zirnīši
Kopā ar spinātiem aizņemta cilvēka saldētavai der saldēti zaļie zirnīši. 2014. gadā tika pētītas saldētu un svaigu dārzeņu īpašības. Punkti uzrādīja pārsteidzošu rezultātu.
Izrādījās, ka saldējumā tas satur paaugstinātu noteiktu vitamīnu līmeni. Zirņus gatavošanas traukā var pievienot tieši no saldētavas. Vai arī, ja gatavojat salātus, iemērciet tos verdošā ūdenī un nosusiniet. Pietiek ar pāris minūtēm.
7. Kvalitatīva saldēta pica
Jā, arī saldēta pica var būt veselīga. Izvēlieties vienu ar vismazāko sastāvdaļu skaitu. Jo mazāk kaloriju, jo labāk. Labāk izvēlēties iespēju ar lielu dārzeņu saturu.
Mēs iesakām noskatīties:
Ārstu viedoklis par saldētiem pārtikas produktiem. Kāda ir atšķirība starp dārzeņu un augļu sasaldēšanu mājās un rūpniecisko? Kāpēc sasaldēšana ir labākais veids, kā saglabāt dārzeņu un augļu derīgās īpašības.
